HOBART PREMAX UP

• Zmywarka uniwersalna ładowana od przodu
• Użyteczne wymiary wewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 520 × 808 × 840 mm
• Wydajność nominalna: do 30 cykli/godz.
• 6 programów automatycznych: krótki, standardowy, mycie parowe, bezpośredni natrysk detergentu, ciągły, higieniczny
• Obudowa dwuścienna
• Czujnik zabrudzenia sit
• Oddzielne napełnianie zbiornika (z możliwością wyłączenia)
• Zintegrowany moduł Wi-Fi
• Program automatycznego czyszczenia
• Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu, grzałka zbiornika, oddzielne napełnianie zbiornika (z możliwością wyłączenia), panel tylny
• Zbiornik, rama, ramiona myjące/płuczące i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301

Warianty

• Zwiększona pojemność za sprawą bocznego systemu zmywania: pojemność do 6 tac GN 1/1 lub 4 pojemników EN2
• Aplikacja SmartConnect: technologia która w inteligentny sposób kontroluje twoje operacje: status maszyny, komunikaty, użytkowanie, działanie koszty, higiena oraz obsługa
• System bezpośredniego natrysku detergentu: po cyklu mycia wstępnego z użyciem detergentu system namacza naczynia i zmiękcza nawet najbardziej zaschnięte resztki pokarmu
• Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednym przyciskiem i wskazaniem pozostałego czasu cyklu mycia
• Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
• Mycie POWER: zmywanie pod wysokim ciśnieniem mocno zabrudzonych artykułów
• System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
• Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
• System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
• Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie
• VAPOSTOP (opcja): zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartych drzwiach
• Opcjonalny odzysk ciepła z wody spustowej wykorzystuje przenikanie ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, oszczędzając nawet 7,4 kW mocy
• Opcjonalny wylotowy wymiennik ciepła wykorzystuje parę do ogrzewania bieżącej wody zasilającej i ogranicza pobór mocy, oszczędzając nawet 4,5 kW
• Wysokość wsadowa: ponadprzeciętna wysokość wsadowa wynosząca 860 mm
• Inteligentne zarządzanie energią: dostępna energia jest zużywana w sposób ciągły. Dzięki temu przy małej łącznej wielkości wsadu czas ogrzewania zostaje skrócony
• Mycie parowe VAPO-ACTIVE: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary
• Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
• Koncepcja EASY-CLEAN: niebieskie oznaczenia wewnątrz urządzenia ułatwiają operatorowi rozpoznanie elementów wymagających czyszczenia
• Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
• Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje kanistry zewnętrzne, jak również zintegrowane pojemniki na środki chemiczne

  Czasy cykli**	120 / 240 / 280 sekund i cykle specjalne
  Zużycie wody	8 l/kosz
  Pojemność zbiornika	80 l
  Ogrzewanie zbiornika	3,3 kW
  Zasilanie	400 / 50 / 3N
  Moc bojlera – Standardowa	15,3 kW
  Moc bojlera – Alternatywna	9,1 kW
  Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Standardowa	18 kW | 3 x 32 A
  Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Alternatywna	15,3 kW | 3 x 25 A
  Pompa zmywająca	2,9 kW
  Rozmiar kosza	600 × 760 mm
  Wysokość wsadowa	860 mm
  Poziom hałasu	66 dB (A)
  Waga (z/ bez opakowania)	232 / 212 kg

  Numer zamówienia	Opis
  SEF-23/095	Zintegrowany odzysk ciepła z wody spustowej opcjonalnie ze zmniejszoną grzałką wspomagającą (podać pełną moc w kW, aby uzyskać wyższą wydajność i krótszy czas napełniania; obniżona moc może zmniejszać maksymalny wsad)
  SEF-23/058	Zintegrowany system wylotowego wymiennika ciepła, skraplania i VAPOSTOP
  ML71600	Zestaw koszy UX/UP: kosz bazowy 01-510508-1, wkład koszowy 323753, kosz na sztućce C-01-07
  ML71601	Zestaw koszy UX/UP: kosz bazowy 01-510508-1, wkład na 8 dużych blach do pieczenia 323637
  01-510508-1	Kosz podstawowy 600 × 760 mm, do modeli UX/UP
  323753	Wkład 568 × 665 mm na talerze, miski, blachy itd.
  323796	Wkład z kratki drucianej 600 × 700 mm, zamiennik kosza podstawowego, umożliwia zmywanie 2 pudełek na jednym poziomie
  04-006330-001	Zestaw lanc z czujnikami o dł. 450 mm do wykrywania niskiego poziomu chemii w kanistrach (maksymalnie 20 l)

  Broszura_Reklamowa