HOBART PREMAX AUPT

• Zmywarka kapturowa do naczyń z systemem dwukoszowym i możliwością ustawienia przy ścianie lub w rogu
• Wydajność nominalna do 140 koszy/godz., 2 520 talerzy/godz. lub 5 040 szklanek/godz.
• 8 cykli automatycznych: krótki, standardowy, intensywny, eco, sztućce, usuwanie krochmalu, trwały, higieniczny
• Różne ustawienia: po podłączeniu do instalacji ciepłej wody wydajność wspomagania można zmniejszyć z 12,4 kW do 6,2 kW
• Izolacja termiczna i akustyczna kaptura
• Czujnik zabrudzenia sit
• Program automatycznego czyszczenia
• Podłączenie USB do wygodnego pobierania danych roboczych
• Zintegrowany moduł Wi-Fi
• Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu
• Zbiornik, rama, ramię mycia/płukania i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1,4301
• 4 kosze na talerze P-18-12
• 1 kosz na sztućce C-01-07

Warianty

• System eliminacji zanieczyszczeń PERMANENT-CLEAN: innowacyjny system filtrowania eliminuje potrzebę ręcznego czyszczenia wstępnego. Zanieczyszczenia są usuwane bezpośrednio do zewnętrznego sita, co ogranicza koszty eksploatacji i chroni urządzenie.
• Podwójna pojemność: komora mycia o podwójnej szerokości mieści 2 kosze lub większe pojemniki.
• Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednoprzyciskowym i sygnalizacją pozostałego czasu trwania cyklu.
• Aplikacja SmartConnect: sterowanie zmywaniem za pomocą inteligentnej technologii — sygnalizacja stanu i wyświetlanie komunikatów, kontrola kosztów użytkowania i eksploatacji, higiena, serwis i zamawianie materiałów eksploatacyjnych
• Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania.
• Program eco: dostępny do włączenia cykl płukania z użyciem pary ogranicza zużycie wody bieżącej do 1,4 l/cykl. Oszczędność do 44 % wody i środków chemicznych.
• Mycie parowe VAPO-ACTIVE: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary.
• Program mycia POWER-PLUS: dostępny do wyboru program wysokociśnieniowy do zmywania mocno zabrudzonych artykułów.
• System magazynowania energii z powietrza wylotowego: hermetycznie zamknięty kaptur 4-stronny zatrzymuje parę i energię wewnątrz systemu, czego efektem są oszczędność energii sięgająca 6 kW, mniejsza wilgotność w kuchni i lepsza higiena.
• System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi.
• Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie.
• VAPOSTOP (opcja): zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartym kapturze.
• Inteligentne zarządzanie energią: dostępna energia jest zużywana w sposób ciągły. Dzięki temu przy małej łącznej wielkości wsadu czas ogrzewania zostaje skrócony.
• Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika.
• Koncepcja EASY-CLEAN: niebieskie oznaczenia wewnątrz urządzenia ułatwiają operatorowi rozpoznanie elementów wymagających czyszczenia.

  Czasy cykli**	52 / 70 / 170 / 180 sekund i cykle specjalne
  Zużycie wody	1,4 l/kosz
  Pojemność zbiornika	80 l
  Ogrzewanie zbiornika	6 kW
  Zasilanie	400 / 50 / 3N
  Moc bojlera – Standardowa	12,4 kW
  Moc bojlera – Alternatywna	6,2 kW
  Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Standardowa	22,5 | 3 x 40 A
  Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Alternatywna	18,7 | 3 x 32 A
  Pompa zmywająca	2 x 1,1 kW + 2 x 0,7 kW
  Rozmiar kosza	500 × 500 mm
  Wysokość wsadowa	440 mm
  Poziom hałasu	68 dB (A)
  Waga (z/ bez opakowania)	252 / 220 kg

  Numer zamówienia	Opis
  04-006330-001	Zestaw lanc z czujnikami o dł. 450 mm do wykrywania niskiego poziomu chemii w kanistrach (maksymalnie 20 l)
  04-006330-002	Zestaw lanc z czujnikami do wykrywania niskiego poziomu chemii 340 mm do pojemników zewnętrznych (10 litrów)
  SEF-19/100	VAPOSTOP do AUPT-10B zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartym kapturze
  SEF-19/115	Automatyczny podnośnik kaptura do zamyka kaptur po naciśnięciu przycisku start i automatycznie go otwiera po zakończeniu cyklu (wysokość wsadowa: 440 mm; panel tylny w zestawie)
  SEF-19/111	Oddzielne napełnianie zbiornika
  SEF-19/108	Panel tylny (do stosowania, gdy urządzenie nie jest montowane przy ścianie; wszystkie urządzenia są wyposażone w ramę zamykającą do ustawienia tyłem do ściany)
  ML71726	Narożny panel przeciwrozpryskowy do stosowania przy montażu narożnym w pewnej odległości od ściany
  SEF-19/122	Odzysk ciepła z wody spustowej  do AMXT

  Broszura Reklamowa